Приехать в Польшу и отказать себе в походе в ресторан или кафе? Это непростительно, учитывая, насколько вкусная национальная кухня в Польше. Конечно, в каждом заведении общественного питания хватает разнообразия — много первых блюд, мясных и рыбных деликатесов, разных гарниров.
Польша известна и невероятными десертами — от песочных тортов с цукатами до нежнейших желе. Чтобы пообедать в Польше, в хорошем и приятном заведении, конечно, же нужно знать Польский. Ну и самое главное знать — куда же стоит пойти, учитывая ваши вкусовые предпочтения и размеры вашего кошелька.
Купить еду в Польше можно на каждом шагу. Начиная от магазинов с огромным продуктовым разнообразием и заканчивая роскошными ресторанами, закусочными, и торговыми палатками возле вокзалов и в центре города.
Давайте ознакомимся с видами заведений, где вы сможете перекусить, пообедать или поужинать, приехав в польский город.
Bar (бар)
Это заведение, в котором можно расслабиться и выпить пиво, вино, коктейль (кoktajle) с “зонтиком” или же napoje alkoholowe — алкогольные напитки по типу виски, коньяка или же zubrowka — легендарную польскую водку.
В баре можно попросить карту вин (karta win), а официант обязательно предложит к напиткам холодные закуски (рrzystawki zimne).
Как сделать заказ в баре?
Сделать это очень просто, главное запомнить фразы на Польском языке с переводом.
- Proszę pana /pani, dwa piwa. Пожалуйста, два пива.
- Proszę kieliszek czerwonego wina. Пожалуйста, бокал красного вина.
Bistro (бистро)
В Bistro подают простые и быстрые в приготовлении блюда — гамбургеры, бургеры, бутерброды и другой польский фастфуд с разными видами напитков.
Как сделать заказ в бистро?
Для заказа в бистро, вы можете использовать следующие фразы на Польском.
- Proszę pana / pani, jedno / dwa … Будьте добры, одно / два …
- Poproszę hamburgera, frytki i lemoniadę. Можно мне гамбургер, картошку фри и лимонад.
- Poproszę porcję smażonych kiełbasek. Порцию жареных колбасок, пожалуйста
Kawiarnia (кафе)
В кафе в Польше можно в уютной обстановке за приятным разговором можно выпить кофе и полакомиться вкуснейшим десертом. Также в кафе подают разные виды чая и конечно же, мороженое.
Как сделать заказ в кафе?
Вы можете использовать следующие фразы на Польском языке с переводом.
- Poproszę dwa razy lody czekoladowe. — Шоколадное мороженое дважды, пожалуйста.
- Czy mogę zamówić dużą lub małą filiżankę kawy? — Могу я заказать большую или маленькую чашку кофе?
- Chciałbym filiżankę gorącej czekolady. Я хотел бы чашку горячего шоколада.
Кроме кафе, в Польше также можно увидеть herbaciarnia — чайная, где подают самые разнообразные виды чая.
Stołówka (столовая)
Столовые особенно они популярны среди студентов, так как в столовой можно поесть домашнюю еду (супы, второе и компот) за небольшие деньги. В столовых действует принцип самообслуживания — еду нужно выбирать самостоятельно.
Какие блюда можно заказать в столовой?
И так, немножко пройдемся по меню столовых.
- Zupy — супы;
- Sałatki — салаты (консервированные или с отваренных овощей);
- Surówki — салаты из сырых овощей;
- Dania wegetariańskie — вегетарианские блюда;
- Mięsa — мясные блюда;
- Ryby — рыба;
- Dania obiadowe — обеды;
- sałatka owocowa — салат из фруктов;
- jajko — яйцо (jajko na miękko / na twardo — яйцо невкрутую / яйцо вкрутую);
- naleśniki — блины;
- pieczone ziemniaki — запеченный картофель;
- gotowane ziemniaki — вареная картошка.
Restauracja (ресторан)
Ресторан — заведение, где можно пообедать или поужинать, послушать музыку и потанцевать. Для ресторанов Польши характерны высокий уровень обслуживания и богатое разнообразие блюд разных кухонь мира. К примеру, в больших мегаполисах вы можете встретить рестораны:
- Kuchnia polska — польская кухня;
- Kuchnia ukraińska — украинская кухня;
- Kuchnia francuska — французская кухня;
- Kuchnia włoska — итальянская кухня;
- Kuchnia azjatycka — азиатская кухня.
Как сделать заказ в ресторане?
Желательно столик в ресторане бронировать, однако если ситуация такова, что вы не успели это сделать, вы можете спросить на Польском:
- Czy ten stolik jest wolny? — Этот столик свободен?
И получить ответ:
- Tak — Да.
- Niestety już jest zarezerwowany. — К сожалению, он уже забронирован.
Чтобы попросить меню, нужно использовать следующую фразу:
- Poproszę kartę (dań) \ menu. — Можно мне меню, пожалуйста?
Чтобы заказать блюдо в ресторане, можно использовать следующие выражения на Польском языке:
- Chciałbym\Chciałabym coś, na co nie trzeba długo czekać. — Я бы хотел/хотела что-то, на что мне не придется долго ждать.
- Co może pan\pani polecić? — Что вы можете порекомендовать?
- Chcielibyśmy / Chciałybyśmy zjeść śniadanie/obiad/kolację. Мы хотели бы позавтракать/пообедать/поужинать.
- Chcę mięso, rybę, sałatkę, zupę, makaron i ser. Я хочу мясо, рыбу, салат, суп, макароны с сыром.
Какие еще заведения питания есть в Польше?
Также в Польше популярны такие заведения как рizzeria — пиццерия, где можно попробовать маленькие польские пиццы с разнообразными начинками, в том числе фруктовыми.
Стоит отметить, что в Польше есть и другие заведения общественного питания, которые могут быть непривычны для среднестатистических украинцев.
К примеру, прогуливаясь по центру Варшавы или Кракова, вы можете увидеть:
- Smażalnia — заведение, где подают жареную пищу, в основном это мясо или рыба, а также овощи гриль.
- Karczma (корчма) — место, где обычно подают традиционные блюда национальной кухни и могут предложить большой выбор алкогольных напитков.
- Lodziarnia — фургончик с мороженым.
- Piwiarnia (пивная) — заведение, где можно выпить пиво разных сортов с закусками на любой вкус.
- Tawerna (таверна) — похожее на пиварню, обычно таверны открывают вечером и они работают до раннего утра.
Пребывание в другой стране может стать немалым стрессом, если не знаешь местный язык. К сожалению, подготовленного нами словарика и подборки фраз на Польском недостаточно, чтобы провести время в Польше с наибольшим удовольствием, погулять, увидеть достопримечательности и вкусно поесть.
Именно потому мы советуем каждому, кто планирует поехать в Польшу на учебу, чтобы найти работу или просто провести отличный отпуск, пройти курсы Польского языка.
Эффективное обучение, интересные и увлекательные занятия, уникальные методики – все это гарантирует своим ученикам Школа Анны Крижановской, признанная лучшей школой Польского языка на территории центральной Украины.
